孙大娘在近两年迷上了喝茶，认为喝茶对于健康有很大的好处，不仅可以提神醒脑，还能帮助刮油，有益血管健康。但是李阿姨对于茶叶却十分敬而远之，她觉得茶叶又苦又涩，不知道有什么好喝的，平常都只喝白开水。两人这天早上正好一起去买菜，聊着聊着就说起了这个问题，可两人观点截然相反，互相不服。
李阿姨吵到后面直接出言嘲讽孙大娘，不是说喝茶可以刮油吗？喝了这么久怎么也没见你瘦啊！听到这话的孙大娘火冒三丈，但也无力反驳，自己的身材一直都是丰满型的，当下气呼呼地扭头回了家。究竟这茶和白开水，哪一个更胜一筹呢？
一、喝茶真的能“刮油”吗？很多人都想错了
喝茶可以帮助刮油这个说法相信很多人都听过，日常在吃了比较油腻的食物之后，很多人会选择喝茶来帮助缓解，然而这么做真的靠谱吗？
事实上，喝茶并不能帮助刮油，在喝茶后感觉油腻感减轻了，是因为茶叶内含有的咖啡因、茶碱等成分刺激到胃酸分泌，让胃动力增加所致。
在胃动力增加之后，胃肠道对于食物的消化速度也会随之提高，在食物消化速度加快的同时，油腻感自然也会减轻。
但喝茶仅仅只能改变这个消化的过程，对于我们摄入的热量它却“无计可施”。
不论是糖类、蛋白质还是脂肪，都不会因为喝茶而被消化掉，自然也不能起到减肥的作用。
二、经常喝水与经常喝茶，谁的身体会更健康呢？
虽说喝茶不能帮助人减肥，但喝茶给人带来的养生效果也是很多人推崇的，到底喝茶和喝水哪个对身体更好呢？
了解这个问题之前，我们先来看看，长期喝茶对身体是好还是坏？
近期，天津医科大学南开医院的研究人员选取了包含日本、中国以及韩国等多个国家在内的72万受试者数据进行分析后发现，长期喝茶的人与脑出血风险降低23%有明显相关性。如若长期饮用绿茶的话，只需要每天多饮用一杯，就与脑出血风险下降6%相关。
值得提醒的是，喝茶虽好，但我们在日常要注意不要喝两种茶：烫茶和浓茶。
经常饮用烫茶会让我们的食道很受伤，食道所能承受的最高温度为65℃。长期摄入过烫的水，容易导致食道发生慢性损伤，最终甚至会演变成癌。而浓茶内含有大量的咖啡因、茶碱成分，会给身体带来较强的刺激性，容易引起失眠、头痛等不适发生。甚至会刺激胃部，引起胃溃疡、胃炎等发生。简单来说，日常想要喝水还是喝茶都是个人的选择问题，没有绝对的谁好谁差，都是健康的，只是要注意保持正确的饮用方式。
三、建议：别等口渴了再补水，这4种饮料≠水
不少人在日常没有主动喝水的习惯，只会在身体发出“口渴”信号的时候才会想去喝水，这个做法其实非常错误。
这是因为人在口渴时，身体往往已经十分缺水了，此时体内的血液已经变浓、细胞内液体容量减少以及细胞出现了轻度塌陷，对于健康而言十分不利。如若还没有及时进行补水的话，可能会导致肾功能、泌尿系统也出现一定的异常，威胁到全身健康。
中国营养学会推荐，白开水是最符合人体需求的饮用水，特别是在口渴状态下，饮用白开水可以快速补充水分，帮助身体恢复正常。美国研究发现，开水在冷却到25~30℃时，其内里含有的氯元素含量最低，此时饮用这种水更容易被身体吸收。
值得提醒的是，日常一定不要将甜饮料、功能性饮料、果汁、咖啡等作为日常饮用水，这些饮品均属于高热量、高糖分的食物，进入体内后身体需要消耗更多的水分才能完成代谢，反而会加重本身的缺水症状，无法帮助身体补水。
我们都知道“水是生命之源”，在日常养成好的饮水习惯对于我们的健康而言有非常重要！切不可等到口渴了才喝水。至于是喝白开水还是喝茶，大家各取所好，因人而异，掌握正确的饮用方式即可。
内容来源：好大夫在线
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