归脾汤，能治疗心脾两虚引起的怔忡健忘，惊悸盗汗，发热体倦，食少不眠，妇女月经异常等问题。归脾归脾，应当功效如其名，然而《本草心编》却说
“夫归脾汤何物，非健脾之药”。
问题来了，名为“归脾”，哪有非健脾之药的道理？所以《本草新编》在后面又紧接着解释归脾汤……必藉龙眼肉哉。龙眼肉实能调和诸药，使之分送于心、肝、脾、胃之中，不但专入心、肝也。
答案出来了：归脾汤，必藉龙眼肉哉。
龙眼肉，中医以前也叫元肉，其实就是我们常吃的桂圆肉。新鲜的龙眼在水果店就可以买到，把鲜龙眼晒干或烘成干果后，就是我们常吃的桂圆肉。再去掉外壳，内核之后就是我们入药的龙眼肉。
那甜甜的，好吃的龙眼肉
到底什么功效呢？
龙眼肉，自古以来就是药食两用的美食，与荔枝、香蕉、菠萝统称为“华南四大珍果”。
古语甚至有云：“北人参，南桂圆”在玉灵膏中，龙眼就可用于替代人参之功，以此可见它滋补能力之强。龙眼肉味甘，性温，气平，入心经、脾经，它最根本的功效在于补养心脾之气血，既可以补心气，又可以补阴血。
所以龙眼肉经常被用于治疗心血不足+脾气亏虚，也就是心脾两虚的患者。心脾两虚的患者，现在门诊上真不少，其原因大多都和生活有关，一边是公司kpi压力，一边是带娃辅导功课，上面还有四个老人，多思多虑伤脾，想的太多、操心过度，这些都会导致心脾两伤。
劳心伤脾了，进而就会出现面色萎黄，失眠多梦、注意力下降，神疲乏力、食欲下降，月经量少且淋漓不尽、舌头淡嫩，脉细弱等表现。。。
而龙眼肉呢，正好有补养心脾的作用，故《雷公炮制药性解》夸它：“龙眼，养肌肉，益虚羸，美颜色，除健忘，治怔忡，增智慧，明耳目，久服延年。”且龙眼虽质地比较滋腻，但因自带气香的缘故，能略减它滋腻的弊端，所以龙眼很适合上述人群食用。
那有人又要问了：补气血红枣也可以，它和红枣又有什么区别？《本草求真》对这俩有过解释“龙眼气味甘温，多有似于大枣，但此甘味更重，润气尤多，于补气之中，又更存有补血之力。”
简单翻译一下，就是这俩功效确实很接近，但若细分的话，龙眼比红枣更润，于补气之中又更有补血之功，其补血作用强于红枣。
所以如果你是脾气虚弱+容易出血，比如容易厌食，腹胀，疲乏的同时兼见牙龈出血，流鼻血，月经淋漓等表现就可以优先选择龙眼。
不过，我知道很多人不敢多吃龙眼，因为众所周知，龙眼性温吃多了怕和荔枝一样上火。的确，荔枝气味纯阳，吃多了容易牙龈肿痛，脸上长痘，但龙眼和荔枝还是有点不同的。《本草纲目》就说：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。
所以龙眼虽然也性温却也没荔枝那么容易上火，不过龙眼说到底是热性的，如果你是体质偏热的，或者痰湿重，有积食，感冒的人确实是不太适合多吃。
毕竟与祛风药，化湿药相比补益的药能量还是比较大的，吃多了是会容易不消化上火。
那龙眼怎么吃才能不上火呢？
清代名医王孟英是这样推荐的把龙眼肉+西洋参用10:1的比例放在饭锅上蒸到百次，然后可大补气血，功胜参芪。因为西洋参性偏凉，可以反佐龙眼肉的性温，另外再一点点补气的可以增强龙眼肉补气的功效。
最重要的是什么？蒸百次。
蒸到百次后脾胃更容易运化消化它了，就不容易上火了。正常脾胃ok的，身体里没有什么郁火的人，是不会吃3-5个龙眼肉就上火的。如果还不放心的话，可以用土方法来解决，用龙眼壳煮地浆水，或者吃前用盐浸泡一下龙眼，也能缓解过食龙眼带来的不适。
文章来源：素问轩
图片来源：已获版权摄图网
