奶茶是很多人“痴迷”的饮品,甚至有的网红奶茶店还会出现排长队买奶茶的场景。
有些年轻人更是要靠奶茶“续命”,一年四季,热的、冰的,奶茶不离手。
日前,有一条“三个月喝了近一千块的奶茶”的热搜引起热议。①
不少网友说:
“喝这么多那得胖多少?”
“再这样下去我会不会得糖尿病?”
“三个月喝了1000元的奶茶,如果10元的话平均一天一杯。”
“奶茶喝着是快乐,但是长期喝就会对身体产生危害,大家还是要适量。”
广州医科大学附属脑科医院物质依赖科主治医师段炼表示,奶茶上瘾元凶就是咖啡因!
咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂,摄入后表现提神、精力旺盛、思维活跃。若短时间内摄入咖啡因过量,可能导致烦躁、兴奋、失眠、脸红、尿液增加、胃肠紊乱、肌肉抽搐、思维涣散、心悸、心律失常的情况。
随着喝奶茶的时间越来越久,可能出现耐受性增加的情况,即奶茶会变得越喝越多。如果不增加喝奶茶的剂量或者次数,就达不到原来的效果,包括提神等。
长期喝奶茶一段时间,如果突然停用,可能出现戒断反应。咖啡因的戒断反应包括困倦、无精打采、头痛等,甚至出现情绪低落或者焦虑的症状。另外,咖啡因对胃肠有刺激作用,有部分人出现便秘的戒断反应。
这个时候来一杯奶茶,上述问题一扫而空,变得马上满血复活。这个时候就是咖啡因依赖了。因此,奶茶真的会让人“上瘾”!
可以通过减少饮用频率和在一段时间内逐渐减量来减少咖啡因戒断反应,如果仍有困难和不适,建议此时可寻求物质依赖科专业医生的帮助,通过治疗戒除对咖啡因的成瘾。②
奶茶虽然诱人,但暗藏危险!常喝奶茶,不但会损害心、脑、胃、骨骼等体内脏器,还会摧残容颜、加速衰老,可谓是从里到外伤全身!
江苏省淮安市第一人民医院妇产科副主任医师王海东揭露了奶茶的3个真相!③
有些商家为了扩大利润、控制成本,很少会用真正的鲜奶去制作奶茶,多半都是由奶精冲泡而成的。奶精大多指植脂末,制作过程中容易产生大量的反式脂肪酸,影响身体健康。
1. 影响心血管健康。增加患心血管疾病的概率。
2. 损害脑神经。影响正常记忆力,年龄增大后容易增大老年痴呆的可能。
3. 影响身体发育。特别是对青少年来说,危害较大。
根据2020年浙江省市场监管局对16批次奶茶的检测调查发现,这批饮品的总糖量在10-66克之间,即使选择无糖的奶茶饮品调查,含糖量还要超出国家标准规定。经常喝含糖高的饮品,会增加患病风险。
1. 糖尿病。过多的糖分在身体内无法代谢,体内血糖慢慢升高,如果长期大量喝含糖过高的饮品,急性糖尿病也很容易找上门。
2. 加速衰老。过多的糖分在身体内会消耗皮肤中的胶原蛋白,导致皮肤松弛,没有弹性。
3. 体重过重。糖分堆积在体内,没有办法有效代谢,慢慢堆积,加速肥胖的步伐。一旦出现过度肥胖,高血压、高血糖、高血脂等疾病都容易诱发。
身体摄入过多的咖啡因,也会对健康造成影响。
1. 失眠。奶茶里的咖啡因会导致神经兴奋,容易出现失眠、焦虑等症状。
2. 诱发胃部疾病。奶茶进入肠胃消化,大量的咖啡因会刺激肠胃,导致胃溃疡等疾病。
3. 易骨质疏松。大量的咖啡因进入体内后,还可能造成骨质流失,严重的情况下还可能出现骨质疏松。
为了健康,当然是不建议大家喝奶茶。但是道理都懂,就是控制不了自己,对奶茶没有抵抗力。
如果偶尔喝一次奶茶,怎样能减轻奶茶带来的伤害呢?卫健委首批营养指导员、注册营养师薛庆鑫给出几点建议。④
1
选真奶做的
如果是现制奶茶,可以观察下店家是不是用鲜奶做的,有的会写“真鲜奶、无奶精、无植物奶油”,大品牌的相对比较放心,最好不要加奶盖;如果是速溶奶茶或预包装的液体奶茶,那就看看配料表,选第一位是真奶的,尽量不选奶精、植脂末的。
2
小料要选对
小料不要选波霸、椰纤果等加工食物,可以选择水果块、燕麦、龟苓膏、烧仙草等小料。
3
选无糖或少糖的
虽然市售无糖奶茶也存在有糖的可能,但毕竟还是比全糖奶茶低很多。
4
喝奶茶后少吃饭
奶茶碳水化合物和脂肪含量都不低,喝了奶茶当天就少吃两口主食、减少烹调油用量。
5
喝完记得多运动
一杯奶茶的热量至少要运动1小时去消耗,建议增加快走、慢跑、打球、游泳等运动,平衡热量,预防长胖。
来源:健康时报