柠檬吃多了美白？
柠檬水喝多了美白？
前者可能酸倒牙，后者也许只是鼓励你多喝了水
黑，是为什么黑？
因为人体皮肤、粘膜、毛发等处含有黑色素细胞，在酪氨酸酶的作用下，经过羟化变成多巴，然后多巴氧化成多巴醌，最后变成黑色素。
存在即合理
黑色素可以防止阳光对人体皮肤的辐射导致的细胞染色体受损，如果黑色素生成不足，可引发白癜风。
虽然柠檬富含VC，VC能抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素的形成。
但和通过食物摄入胶原蛋白的道理一样，
很多人认为吃猪蹄能补充胶原蛋白，但其实，经过消化吸收后，作用在皮肤上面的胶原蛋白非常少，甚至是没有。
且先不说你一顿能吃多少（实际意义上的）“大猪蹄子”。
所以，口服VC只能增加一些皮肤中的VC浓度，而作用在皮肤上面的VC和胶原蛋白一样是非常少的。
当然，富含VC的不仅只有柠檬，常见的还有猕猴桃、橘子、芒果、番茄、大枣等水果。
而酸倒牙的柠檬，其实每100克的维生素C含量差不多才22毫克
和维生素C含量更为丰富的大枣相比，远不够看的（但是大枣热量相当高，慎吃）。
排名第一的其实是刺梨
不过，这些水果吃多了，不仅不能让你变白，还有可能让你发黄。
当然这种黄，不是营养不良的“蜡黄”
而是“高胡萝卜素血症”，也就是血内胡萝卜素含量过高所引起的皮肤黄染症，即过多食用胡萝卜素含量丰富的食物导致的“黄”。
这些水果除了富含VC之外，还含有胡萝卜素。
胡萝卜素
天然色素之一，主要的维生素A源物质
主要分为α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素，还有其他类胡萝卜素
橘子内含有大量的胡萝卜素，每100克含胡萝卜素约2460微克
入血后会转化为维生素A积蓄在体内，让皮肤泛黄，变成小黄人。所以“高胡萝卜素血症”，也被俗称为“橘黄症”。
芒果所含有的胡萝卜素成分也特别高
每100克含胡萝卜素约897微克
木瓜 每100克含胡萝卜素约870微克
番茄 吃多了也不美白，它虽然不是黄色水果，但它同样含有胡萝卜素，番茄主要含有的是番茄红素，以及少量的β-胡萝卜素
胡萝卜素不仅仅表现为橙黄色，大部分深绿色或红黄色的蔬菜、水果都含有胡萝卜素
而番茄红素也是胡萝卜素类中的一种化合物，所具有的是抗氧化作用
与之不同的是，番茄红素并不像α、β、γ-胡萝卜素可以转变成维生素A
而胡萝卜中的胡萝卜素，约4107微克/100克
但不要紧张，停用这些食物后，短期内就可自行消退。
一句话，短时间内过多摄入含胡萝卜素较高的水果，不仅不能让你变白，反而会让你成为小黄人哦。
内容来源：大专家
图片来源：摄图网
