铁是补充什么的

铁是人体所必需的一种微量元素，用于合成血红蛋白，因此可补充体内的血红蛋白。体内缺铁常表现为缺铁性贫血。铁在人体的作用、饮食摄入以及注意事项如下。
1、人体的作用
铁是血红蛋白的重要部分，而血红蛋白不仅可以参与氧的运输和存储，还可以促进β-胡萝卜素转化为维生素A，提高机体的免疫力。
2、饮食摄入
人体对铁元素的需求，不同年龄段的人需求量是不一样的。人体可以根据需要通过日常饮食和铁剂进行补充。当人体只是少量地缺少铁元素，可以吃富含铁元素的食物，如猪肝等，同时搭配富含维生素C的蔬菜水果以及鱼肉、蛋类的食物。对于缺铁而引起贫血的患者，需要进行铁剂的补充，首选口服铁剂，如硫酸亚铁、富马酸亚铁等。当口服铁剂无效或难以耐受时再选择静脉补充铁剂，如右旋糖酐铁、山梨醇铁和蔗糖铁等。用药需遵医嘱服用，不可盲目自行使用。
3、注意事项
补充铁剂建议进食后服用，减少食铁剂对肠胃的刺激。并且多吃含维生素C的食物，促进铁的吸收，如胡萝卜、橙子等。注意口服铁剂要少吃抑制铁吸收的食物，如鸡蛋等，还要避免与其他药物同时服用。虽然铁是人体身体生长发育所不可缺少的一种物质，但摄入过量也可能会导致患者出现急性铁中毒的情况，严重时甚至会危害到心脏、肝脏的健康。因此，应适量服用，不可过量服用。