东北雌性红萝卜及缨子的功效与作用

健胃消食、滋养肝肾、软坚散结
　　一、来源
　　萝卜，十字花科萝卜属植物，古代药典中称之为“莱菔”。
　　东北雌性红萝卜（红莱菔）味辛、甘，性微温，入肺、胃二经，是由张汭钧先生（正高级农艺师、医药学研究员）与其父张书芳老先生（中国著名遗传育种专家、国家级有突出贡献专家）两代人历经五十余年，运用《中国秋冬萝卜核-胞质雄性不育系的选育及应用》这一具有国际领先水平的育种技术（1989年获得“国家发明二等奖”）潜心专研培育出来的超越自然进化的高科技品种。
　　二、营养成份及作用机理
　　东北雌性红萝卜中富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钾、钙、磷、铁、硒等营养物质和萝卜硫素（莱菔硫烷）、莱菔素、黄酮、类黄酮、酚酸、木质素、生物碱、芥子油等有效成分，可快速打通人体细胞信号通路，启动自愈系统、激活免疫系统、修复受损细胞，对痛风、肿瘤、免疫力低下、高血脂、高血压、心脑血管疾病等人群均有很好的食疗作用。
　　三、东北雌性红萝卜的功效
　　1.健脾消食：调节肠道菌群，促进胃肠蠕动，适合消化不良、食少纳差、痰浊瘀阻的人群食用。
　　2.行气宽中：调畅气机，疏通中焦，迅速解除胃酸、腹胀、恶心、呃逆等症状，以及舒缓抑郁和焦躁情绪。
　　3.驱寒除湿：袪除体内寒湿，改善手脚冰冷、脘腹冷痛、四肢酸软等。
　　4.滋养肝肾：对肝肾亏虚所致的头晕脑胀、胸闷气结等症状有明显改善作用，还有显著的解酒保肝，增强性功能，促进嘌呤、尿酸代谢等作用。
　　5.软坚散结：溶解尿酸盐结晶、消除痛风石、杀灭肿瘤细胞，减轻关节肿胀、刺痛、活动不利等症状，可用于痛风性关节炎、痛风性肾结石、风湿骨病及各种肿瘤结节等。东北雌性红萝卜中富含的萝卜硫素是所有蔬菜中抗癌效果最好的植物活性物质。
　　6.免疫调节：激活免疫系统，调节免疫细胞和免疫因子的数量与活性，对免疫低下类疾病（感冒、风湿、肿瘤等）、免疫亢进类疾病（过敏、类风湿等）及亚健康均有很好的食疗作用。
　　四、东北雌性红萝卜缨子的功效
　　除具有东北雌性红萝卜的全部功效外，还具有收涩作用，可显著改善腹泻、痢疾、食物中毒等。
　　五、适宜人群
　　消化不良、痛风、肿瘤、风湿、类风湿、高血脂、高血压、免疫力低下等人群。
　　六、食用方法
　　本品可生食、凉拌、蘸酱，或者切成块状与牛肉或羊肉一起炖汤食用；与其它食物、药物前后间隔半小时以上单独食用效果更佳。
　　七、注意事项
　　不宜与人参、胡萝卜、木耳、有色水果同食。
　　便秘患者食用东北雌性红萝卜缨子时需烫熟，可解除其收涩作用。
　　如不喜辛辣或胃不舒服者，不宜单独食用。