什么食物算辛辣刺激食物

辣味是指某些气味较为尖锐,但又具有较强刺激性的食物,如葱、姜、蒜、芥末等。蒜味散发出刺鼻的辣味,辣味食物都具有温热的特性,可引起口腔粘膜及食道、胃粘膜的不适。在日常生活中辛辣刺激的食物非常多，比如生葱、生姜、生蒜、辣椒、胡椒、花椒以及白酒、碳酸饮料、浓茶等。