维生素C坚持吃一年的后果

如果过量的食用维生素可能会对人体产生一定的伤害，会引起腹泻、皮肤红、头疼、尿频、恶心、胃肠道痉挛等症状。维生素C对人体的新陈代谢起到非常重要的作用，增强自身的免疫力，虽然是人体必须的维生素，但是平常吃的蔬菜水果里面都含有丰富的维生素C，所以不需要大量的补充。